Istnieją pewne związki chemiczne, które spowalniają starzenie się organizmu oraz zmniejszają ryzyko powstawania chorób – są to antyoksydanty. Co kryje się pod tą tajemniczą nazwą i jak antyoksydanty wpływają na organizm człowieka?
Czym są antyoksydanty?
Antyoksydanty (przeciwutleniacze) to związki chemiczne, które zwalczają wolne rodniki w organizmie, gdy ich poziom jest zbyt wysoki. Wolne rodniki powstają w wyniku stresu, braku odpowiedniej dawki snu, niezdrowego trybu życia, niewłaściwego odżywiania, spożywania używek takich jak alkohol, papierosy oraz nadużywania leków. Chociaż czas życia wolnych rodników jest krótki, potrafią w tym czasie wyrządzić wiele szkód w organizmie – niszczą tkankę podskórną, utrudniają regenerację komórek, a do tego przyczyniają się do powstania wielu chorób takich jak nowotwory, cukrzyca czy choroby serca.
Na pomoc przychodzą przeciwutleniacze, które chronią organizm i m.in. przeciwdziałają namnażaniu się wolnych rodników. Dlatego też antyoksydanty są niezwykle ważne w diecie: można je znaleźć w owocach, warzywach i produktach pochodzenia roślinnego. Na rynku dostępne są również suplementy antyoksydacyjne, które przynoszą korzystny efekt dla zdrowia. Antyoksydanty w tabletkach można znaleźć m.in. w sklepie Lab One.
Najsilniejsze antyoksydanty
Antyoksydanty dzielimy na dwie grupy: endogenne i egzogenne, przy czym niektóre przeciwutleniacze należą do obydwóch grup. Te pierwsze wytwarzane są przez organizm, jak np. koenzym Q10, natomiast egzogenne dostarczane są organizmowi z zewnątrz. Wyróżniamy tutaj witaminy: C, A i E oraz na tej liście znajdują się również m.in. astaksantyna i resweratrol.
● Astaksantyna – barwnik produkowany przez algi, trafiający do organizmów, które się nią pożywiają. To właśnie ona odpowiada za barwę homara, łososia czy krewetek. Astaksantyna ma ogromny wpływ na funkcjonowanie organizmu, m.in. łagodzi stres, wspiera układ odpornościowy, zmniejsza uczucie zmęczenia, obniża poziom złego cholesterolu. Ponadto pozytywnie oddziałuje na skórę – nie tylko opóźnia procesy starzenia, ale również nawilża i poprawia jej gładkość i jędrność.
● Resweratrol – cieszy się coraz większym zainteresowaniem wśród badaczy, lekarzy czy kosmetologów. Obecny jest w jagodach, orzeszkach ziemnych i w skórce ciemnych winogron. Hamuje proces namnażania wolnych rodników, zmniejsza poziom insuliny we krwi, chroni przed chorobami sercowo-naczyniowymi. Ze względu na swoje właściwości używany jest także w produkcji kosmetyków przeciwstarzeniowych, liftingujących i przeciwzmarszczkowych.
● Witamina C – jej rola nie ogranicza się jedynie do wspomagania organizmu podczas przeziębienia. Witamina ta jest silnym antyoksydantem, który wspiera układ nerwowy, odpornościowy, łagodzi reakcje alergiczne, uodparnia organizm na stres, ogranicza ryzyko wystąpienia chorób cywilizacyjnych. Podobnie jak inne przeciwutleniacze, znajduje się w kosmetykach – chroni przed starzeniem oraz ujednolica koloryt skóry.
Suplementy diety a antyoksydanty
Dieta bogata w różnorodne przeciwutleniacze jest bardzo istotna i kluczowa do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Możesz skutecznie wzbogacić swój jadłospis dzięki antyoksydantom w suplementach diety. Pamiętaj jednak, że suplement diety nie jest zamiennikiem zróżnicowanej diety, a jedynie ją wspomaga. Zdrowy tryb życia i odpowiednio ułożony jadłospis jest kluczowy do zachowania dobrego stanu zdrowia.